Dünya gıda fiyatları, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından derlenen verilere göre nisanda art arda ikinci ayda da yükseldi. FAO’nun açıkladığı rapora göre, tahıllar, yağlı tohumlar, süt ürünleri, et ve şeker fiyatlarındaki aylık değişimleri izleyen dünya gıda fiyatları endeksi, mart ayındaki 118,8 seviyesinden nisan ayında 119,1’e çıktı. Bu durum, endeksin aylık bazda yüzde 0,3 arttığını gösterirken bir önceki yıla göre ise yüzde 9,6 düşüş yaşandığını ortaya koydu.
Türkiye’de ise TÜİK tarafından bugün açıklanan verilere göre nisan ayında yıllık gıda enflasyonu yüzde 68,50, aylık gıda enflasyonu ise yüzde 2,78 olarak gerçekleşti. Bu veriler, ülkemizde de gıda fiyatlarında yükseliş trendinin devam ettiğini gösteriyor.
Nisan ayındaki yükselişte, artan et fiyatları ve bitkisel yağlar ile tahıllardaki ılımlı artışların şeker ve süt ürünlerindeki düşüşlerden fazla etkili olduğu belirtildi. FAO’nun raporuna göre, Tahıl Fiyat Endeksi mart ayına göre yüzde 0,3 artarak üç aylık düşüş eğilimini sonlandırdı. Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi ise mart ayına göre yüzde 0,3 artarak 13 ayın en yüksek seviyesine ulaştı. Et Fiyat Endeksi ise uluslararası kümes hayvanları, büyükbaş ve küçükbaş et fiyatlarının yükselmesiyle nisan ayında bir önceki aya göre yüzde 1,6 arttı. Şeker Fiyat Endeksi ise Mart ayına göre yüzde 4,4 gerileyerek Nisan 2023 seviyesinin yüzde 14,7 altında kaldı. Süt Ürünleri Fiyat Endeksi ise art arda altı ay süren artışları sonlandırarak yüzde 0,3 oranında düşüş gösterdi.
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.